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魔(mó)芋(yù)为什么没有热(rè)量(liàng),魔芋粉丝千万别吃(chī)多(duō)了

  魔(mó)芋是公认热量比较低的食物(wù),而且特(tè)别适合在减脂的时候吃(chī),那这个(gè)魔芋(yù)吃起来有没有热量摄入(rù)的?魔芋的热量一般是多少大卡(kǎ)?

魔芋为什么没有热量

  魔芋(yù)不像是(shì)其(qí)他根茎类植物,不(bù)含(hán)有太多淀粉,倒是含有一种叫(jiào)做魔芋葡甘聚糖(táng)的成(承蒙不弃,余生尽予什么意思,承蒙不弃,余生尽予的意思chéng)分(fēn)。

  我们的肠胃,没有可以消化这种(zhǒng)成(chéng)分的酶(méi),所以它不但不能被我们(men)消化,还能吸收大量的(de)水分,促进(jìn)肠胃的蠕(rú)动。

魔芋的热量(liàng)是(shì)多(duō)少大卡

  魔芋属于低热量的典型的食物,一(yī)般每100克魔芋当(dāng)中就有七大卡左(zuǒ)右的(de)热量(liàng)。

  魔芋具有(yǒu)一定的(de)减肥功(gōng)效,含有的葡甘露聚糖是可溶性纤(xiān)维,吸水性很强,粘度(dù)高,可(kě)以填充胃肠,从而增加(jiā)饱腹感,能够减(jiǎn)肥(féi)。

  还是含纤维素很(hěn)多的食(shí)物,适量吃会(huì)有效的促进肠的蠕动,还可以为(wèi)人体补充(chōng)葡萄糖(táng)甘露聚糖,可(kě)以达到清(qīng)理肠道的目的(de),并且还能降血(xuè)压、降(jiàng)低血脂。

  适当的吃魔芋能够(gòu)有效的(de)调节(jié)体内的酸碱(jiǎn)度,促进骨骼对钙离子(zi)的吸收。

  魔芋虽然有高的饱腹感和低热量,但(dàn)是减(jiǎn)肥时也只能(néng)偶尔当主(zhǔ)食使(shǐ)用(yòng),不能够(gòu)多(duō)吃,否则会腹胀或(huò)者有轻(qīng)度腹泻症状。

  生魔芋有毒,一(yī)定要煮三个小(xiǎo)时以(yǐ)上才可以食用。

魔芋的营(yíng)养成分(fēn)

  魔芋(yù)含(hán)淀粉(fěn)35%,蛋(dàn)白质3%,以(yǐ)及多种维(wéi)生(shēng)素和钾、磷、硒等矿物(wù)质(zhì)元素(sù),还含有人类所需要的魔芋(yù)多(duō)糖(táng),即葡甘露聚糖高(gāo)达30% 。

  魔芋(yù)属的(de)一(yī)些(xiē)种类块茎富(fù)含魔芋多糖(táng),尤其是白魔芋、花(huā)魔(mó)芋品种含量高达50—65%。

魔芋有腥味正常吗

  魔芋腥味(wèi)是自有的(de)特别(bié)的气味,通常被称为类似鱼腥味。

  魔芋本身就是有(yǒu)腥味的(de)植(zhí)物,挖(wā)出来就(jiù)是这样的,就像葱、姜等(děng)。

  然后进行(xíng)提纯,提纯的(de)等(děng)级越高,可能相对(duì)的腥味会越小。

  高纯魔芋(yù)胶气味可以做(zuò)到(dào)很(hěn)轻微,但还是会有一丁点,绝(jué)对一丝没(méi)有的(de)是几乎不可(kě)能的(de)。

  但是(shì)纯化(huà)微粉,入水以(yǐ)后,气味会明显减轻,要注意加点蜂蜜或果(guǒ)汁调一下(xià)。<承蒙不弃,余生尽予什么意思,承蒙不弃,余生尽予的意思/p>

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