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大明虾是淡水还是海(hǎi)水

　　大明虾是海(hǎi)水的。

　　1、明虾(xiā)是海水养殖的。它主(zhǔ)要生活(huó)在浅海泥沙层，春季时(shí)会洄游产卵，可捕捞(lāo)出虾籽(zǐ)，产卵后亲虾就会出现死亡，幼虾(xiā)长到(dào)秋季(jì)时(shí)会成为成虾，生长繁殖(zhí)的速度非常(cháng)快。

　　2、养虾时池塘一(yī)定要建(jiàn)造在通风向阳，注水排水方便，水源充足无污染的地方。建造好后还要先进行(xíng)消(xiāo)毒(dú)处理，保证无菌无毒。放养虾(xiā)苗(miáo)一(yī)般(bān)在春季的3-4月份(fèn)，这时气候比(bǐ)较适宜(yí)，利于(yú)虾苗生长。平(píng)时(shí)可以(yǐ)将饵料(liào)投喂在浅(qiǎn)水处(chù)，同时要经常(cháng)巡塘，观察生(shēng)长情况，及时调节水质。

　　3、养虾的池塘(táng)以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足、无污染(rǎn)、沙质底的淡水池(chí)塘或虾(xiā)塘(táng)为主。在虾苗放养前1周(zhōu)，一定要用(yòng)60-80厘米的筛绢网过滤(lǜ)，进水30厘米，亩施基肥50公斤或尿素(sù)5公斤培养基础饵(ěr)料。

大明虾怎么保存才(cái)新鲜呢

　　1、保鲜袋(dài)冷冻(dòng)保存。

　　首先，准备好加厚的保(bǎo)鲜袋，然后把新买(mǎi)来的虾剪去虾(xiā)须和头(tóu)上(shàng)的刺(cì)，以(yǐ)免扎破(pò)袋子失(shī)去保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后(hòu)，在袋(dài)子外面再女人长期喝补血口服液好不好，女人补气补血口服液十大品牌套上(shàng)3个同样的保鲜袋，用透明(míng)胶封好，直接(jiē)放入(rù)冰(bīng)箱。

　　然后把(bǎ)冰箱调至最高档8到10个小时，这样(yàng)既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时(shí)候拿出一(yī)袋，用水(shuǐ)泡一下即可(kě)。

　　2、保(bǎo)鲜盒冷冻保存。

　　把虾须和虾枪剪掉后整齐的码(mǎ)在保险盒里(lǐ)，不用放(fàng)水，盖好盒盖，保证(zhèng)没有缝(fèng)隙(xì)就行，直接(jiē)放入冰箱速冻。

　　吃(chī)的时候(hòu)拿(ná)大点的(de)水果刀轻轻一撬就都(dōu)下来了，而且还很完整。

　　这样的(de)虾和刚买来鲜活(huó)的虾的(de)肉质口感是一样的，可以(yǐ)保存到来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶(píng)子冷(lěng)冻(dòng)保存。

　　首先，准备(bèi)一个(gè)饮料瓶子，然后将鲜(xiān)虾(xiā)一(yī)只(zhǐ)只的顺(shùn)装在(zài)空的饮料瓶里，灌(guàn)满水，拧紧瓶盖(gài)，放在冰箱冷(lěng)冻。

活的大明(míng)虾(xiā)怎(zěn)么保鲜

　　 活(huó)的大(dà)明虾怎(zěn)么保鲜

　　 活的大明虾怎么保(bǎo)鲜，在现(xiàn)实(shí)生(shēng)活中，明虾的味(wèi)道鲜(xiān)甜，肉(ròu)质也非常正宗(zōng)，营(yíng)养也(yě)是十分丰富，所以很多人(rén)平时都非常喜欢吃(chī)明虾。

　　下(xià)面就为大家分享(xiǎng)活的大明虾怎么(me)保鲜。

活(huó)的大(dà)明虾(xiā)怎(zěn)么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一个胶盒来，在里面(miàn)放(fàng)一些湿(shī)纸巾，还是(shì)湿(shī)毛巾(jīn)作为(wèi)垫底，把(bǎ)虾放(fàng)入里面后，再在上面铺上一层(céng)湿(shī)纸巾或湿毛巾，这么做是(shì)为了利用(yòng)冰箱内的冷气，让(ràng)湿纸巾(jīn)或湿(shī)毛巾保(bǎo)持一(yī)定的湿(s女人长期喝补血口服液好不好，女人补气补血口服液十大品牌hī)度，来保持基围(wéi)虾的持(chí)久保鲜。

　　 长时(shí)间保存

　　 1、把刚(gāng)买回来(lái)的活虾稍微用凉(liáng)水小冲一下。

　　 2、把虾(xiā)码(mǎ)放在饭盒里(lǐ)，大(dà)概是饭(fàn)盒(hé)的2/3。

　　(如(rú)果(guǒ)是平时一家三口吃(chī)的话，用(yòng)小一点的饭盒，过节日的话可(kě)以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不要太满(mǎn)，但(dàn)要没过(guò)虾。

　　 4、冻好后，用凉水(shuǐ)冲饭盒反面(miàn)，一倒(dào)就(jiù)能把(bǎ)虾(xiā)块取出，用(yòng)保鲜膜把虾块包好，可以在冰箱(xiāng)里码(mǎ)放(fàng)整齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新(xīn)鲜明虾(xiā)用清水(shuǐ)冲洗干(gàn)净，并(bìng)沥干水(shuǐ)分;

　　 2、左手握虾住明虾的身体(tǐ)，右手拿剪刀虾须剪掉(diào);

　　 3、左手握(wò)虾住明(míng)虾，把虾(xiā)身搭在中指、无名指和小指上，用(yòng)大拇指和食(shí)指压住虾身，使虾肚面向自己，右手拿(ná)剪刀把虾脚剪掉(diào);

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中间有一条黑色的虾肠(cháng)，用剪刀沿着黑线边缘轻轻划一下，取(qǔ)出(chū)黑(hēi)色虾肠;

　　 5、左手握着虾(xiā)身体的第二个关节处，右手取(qǔ)一根牙签，用牙(yá)签插入虾的第二关节，轻轻向上一挑，左手(shǒu)同时把虾身松(sōng)开平放，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾，右(yòu)手(shǒu)顺(shùn)着虾身(shēn)把身体(tǐ)部位的(de)虾壳剥下;

　　 7、左手握(wò)虾，右(yòu)手把虾头去掉;

　　 8、留下干(gàn)净的(de)虾仁备用(yòng);

　　 9、剥下来的虾壳和(hé)虾头(tóu)不要丢掉。

活的(de)大(dà)明虾怎么保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一只只的顺装在(zài)空的饮料瓶里(lǐ)，灌满水，拧紧(jǐn)瓶盖(gài)，放在(zài)冰箱(xiāng)冷(lěng)冻。

　　这(zhè)样虾完全与(yǔ)空(kōng)气隔绝，也不(bù)会串味。

　　吃之前取出(chū)一瓶提前(qián)解(jiě)冻，用刀或剪(jiǎn)子将瓶子破开(kāi)，一瓶正好可以做一盘。

　　 *这种(zhǒng)方法简单、方便、干净、利(lì)落、最主(zhǔ)要的保鲜不易干、不串(chuàn)味(wèi)。

　　由于(yú)虾与空气隔绝(jué)，虾(xiā)肉和新买的一样鲜，不会变得干柴(chái)。

　　饮料瓶不要太大也不要太小，500ml的(de)饮(yǐn)料瓶大小正合(hé)适，拿出来吃(chī)的(de)话正(zhèng)好能做一份。

　　 2、保鲜袋冷(lěng)冻法

　　 先(xiān)买来加厚(hòu)的保(bǎo)鲜袋。

　　把新买来的虾剪去虾须和头上的刺，以(yǐ)免扎破袋子(zi)失去保鲜，摆直放入保鲜袋(dài)子。

　　摆满(mǎn)袋子后，在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋，用透(tòu)明胶(jiāo)封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最(zuì)高档8到10个小时(shí)，这样(yàng)既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一下(xià)即可。

　　 *这种方法的缺点(diǎn)是(shì)保鲜袋容易破，保鲜袋破(pò)了以后虾(xiā)就不(bù)新鲜了，会变干、也容易串味，时间长了口感也会(huì)发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把(bǎ)虾须和虾枪剪掉后(hòu)整(zhěng)齐(qí)的码在保(bǎo)险盒里，不用放水，盖(gài)好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时(shí)候拿大点的水果刀轻(qīng)轻一撬就都下(xià)来了，而(ér)且还很完整(zhěng)。

　　这样的`虾和刚买来(lái)鲜(xiān)活(huó)的虾的肉质口(kǒu)感是一样的，可(kě)以(yǐ)保存到来年(nián)有鲜虾的时候(hòu)。

　　 *使(shǐ)用此法(fǎ)时保鲜盒的大小要(yào)合适，一般(bān)的外(wài)卖餐盒(hé)和饭店的打包盒大小就差不多，大概能装一斤虾，正(zhèng)好一(yī)盘(pán)。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可(kě)先在水里(lǐ)面煮一(yī)下(xià)，然后(hòu)把(bǎ)虾捞上(shàng)来，把水(shuǐ)沥干后，用保鲜(xiān)袋装好，放在冰箱里(lǐ)面(miàn)冷冻(dòng)。

　　 方法1-3都适合长(zhǎng)期保存(cún)，保存时(shí)间可长达一年，而(ér)且口感(gǎn)和鲜度(dù)与鲜(xiān)虾几乎无异。

　　方法4虽然也很简单易(yì)行，但保存时间不(bù)宜太久，一般(bān)七天左(zuǒ)右。

　　而且口感和(hé)鲜度都要差许多。

　　 注(zhù)意事项：冷冻鲜虾(xiā)切(qiè)忌反复(fù)化开冷冻(dòng)。

　　每次吃(chī)多少取多少，否则化开再冻虾肉就(jiù)粉了没有(yǒu)弹性了，而且虾(xiā)皮会变黑(hēi)。

　　取出(chū)后用自来水迅速解(jiě)冻，然后控(kòng)水(shuǐ)后，愿意(yì)水(shuǐ)煮(zhǔ)、油焖就自由发挥了。

活的大(dà)明虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保(bǎo)存才新鲜

　　 1、瓶(píng)子(zi)保鲜法。

　　把买来的(de)虾一只一只放在塑(sù)料瓶里，装(zhuāng)满后拧紧瓶盖放到冰箱里(lǐ)保存。

　　因为冰箱(xiāng)里(lǐ)放的东西多且杂，这么放就不会串味了，制作方(fāng)法也很简单(dān)方便。

　　 2、保(bǎo)鲜膜保鲜法(fǎ)。

　　为(wèi)了避免(miǎn)虾刺破保鲜袋，先把虾(xiā)须和虾(xiā)头的(de)刺剪掉，也(yě)可(kě)以(yǐ)提(tí)前把(bǎ)不吃的地方(fāng)剪掉，然后再用保鲜袋(dài)把(bǎ)虾多缠几下放到冰(bīng)箱(xiāng)里保存。

　　 3、真空(kōng)保鲜(xiān)。

　　其(qí)实家里有食品(pǐn)级真空包装袋和包(bāo)装机(jī)的(de)话(huà)完全可以选择这(zhè)种(zhǒng)方法！因(yīn)为(wèi)不论是瓶子还是保鲜膜难免(miǎn)会有(yǒu)空气在里面，有空(kōng)气就难(nán)免会有细菌，把(bǎ)空气抽空之后细菌的含量也(yě)会大(dà)大减(jiǎn)少，所以被细菌(jūn)感染的几率也会大大(dà)减(jiǎn)少(shǎo)哦！

　　 虾是贝(bèi)类吗

　　 虾(xiā)并不是贝类。

　　虾是一种甲壳类(lèi)节肢动物(wù)，大(dà)多生活(huó)在江湖女人长期喝补血口服液好不好，女人补气补血口服液十大品牌或(huò)者海水中，常见的品种有青虾，河虾(xiā)，对虾等(děng)；而贝(bèi)类是一种软体动物，主要分布在海洋中，常见的品种有牡(mǔ)蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺(luó)等。

　　 虽(suī)然(rán)这完(wán)全就是两个品种，但(dàn)基于人类的(de)本质(zhì)，我们对这两样一律来(lái)着不(bù)拒，因为两者都是美味！我们通常说的贝类一般(bān)会有贝(bèi)壳，然(rán)后所(suǒ)有的器官都(dōu)在贝壳里，虾(xiā)则(zé)不(bù)一样，虾的外壳会保(bǎo)护(hù)它大部分躯体(tǐ)，但是头(tóu)部还有四肢是(shì)露在外面的，且虾的外壳是一节一节的并不像贝壳(ké)只有一大(dà)块。

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