大(dà)闸蟹吃公的好还是母(mǔ)的好，大闸蟹公的好还是母蟹(xiè)好(hǎo)不管是哪(nǎ)种螃蟹(xiè)它都是会(huì)有公母(mǔ)区(qū)分的，那么大闸蟹是买公的(de)比较(jiào)好吃还是母的好(hǎo)吃一些？在吃大闸(zhá)蟹的时(shí)候要注意(yì)有(yǒu)什么地方是不能吃要扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃公(gōng)的好(hǎo)还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好

大闸蟹吃公的好还是母的好

　　大闸蟹公的还是母的好吃都可以，主要根据自身喜好进(jìn)行选择。

　　大闸蟹母蟹和(hé)公蟹两者(zhě)口感都是很好的，主要是母(mǔ)蟹有蟹黄，而公蟹(xiè)有蟹膏，生活中(zhōng)可以根(gēn)据自身(shēn)喜好进行选择，觉(jué)得蟹黄好吃的，那么(me)可以选择吃母蟹，觉(jué)得蟹(xiè)膏好(hǎo)吃的，那么可以选择公蟹。

大闸蟹什么地方(fāng)不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是大闸蟹(xiè)的主要呼(hū)吸器(qì)官，里面存在着(zhe)很多(duō)脏东西(xī)，蟹腮长(zhǎng)的像(xiàng)眉(méi)毛一样属(shǔ)于条状(zhuàng)而(ér)且还是(shì)白色，千万别把它当做(zuò)肉(ròu)一起吃了。

　　2.大(dà)闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹的蟹肠一(yī)般分(fēn)布在蟹黄(huáng)和蟹肉(ròu)之间，中(zhōng)间有一(yī)根黑色(sè)的东(dōng)西就是蟹肠，里面都(dōu)是排泄物(wù)，是不能(néng)吃的。

　　3.大(dà)闸蟹(xiè)蟹胃不(bù)能(néng)吃

　　大闸蟹(xiè)蟹胃在揭(jiē)开蟹(xiè)盖的时候，蟹(xiè)黄里有一个长的(de)似三(sān)角形(xíng)的东西就(jiù)是蟹胃，这(zhè)里(lǐ)面也是蟹的排(pái)泄物，有很多(duō)脏(zàng)东西，不(bù)能吃(chī)。

　　4.大闸(zhá)蟹蟹心不能吃(chī)

　　打开大闸蟹(xiè)蟹壳(ké)后可以看到一层黑色东西，蟹心(xīn)就(jiù)在(zài)黑(hēi)色东(dōng)西上面，是一个(gè)六角形(xíng)的白色片装(zhuāng)，是(shì)最寒的东(dōng)西一般(bān)情况不要(yào)去吃，会对胃有伤害(hài)。

　　5.大闸(zhá)蟹腿上的(de)毛不能吃

　　有的(de)大闸蟹腿上会长有毛，但(dàn)是不(bù)小心(xīn)会吃进嘴里面，这个是千(qiān)万(wàn)不能(néng)吃(chī)的(de)，因为含有(yǒu)很多细菌。

大闸蟹可(kě)以做香辣(là)蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般(bān)香辣(là)蟹是用海蟹做(zuò)的(de),但用河蟹(xiè),如大闸蟹味道一样很棒。

　　而(ér)且,河蟹(xiè)的肉(ròu)更(gèng)清甜鲜美,蟹肉也更(gèng)多一些(xiē),不像海蟹吃(chī)进嘴里除(chú)了(le)两(liǎng)个夹子肉多点,基本都(dōu)是壳。

　　还有,大(dà)闸蟹相比(bǐ)普通河蟹,大闸蟹也更好吃些。

　　吃大闸蟹是不会(huì)上(shàng)火的,大闸蟹(xiè)属于(yú)寒性(xìng)的食物,可以清热解毒,滋补(bǔ)肝(gān)肾,强筋健(jiàn)骨。

　　大闸蟹含有(yǒu)丰富(fù)的蛋白质及微量(liàng)湖南省国土面积多少平方公里,人口有多少万，湖南省国土面积和人口是多少元素,对身体有很好的滋(zī)补作用。

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