铁观音怎样分辩好(hǎo)坏？观叶(yè)底：经沸水冲泡过的茶叶倒入盛(shèng)有清(qīng)水的(de)盘(pán)中，调(diào)查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着(zhe)的均为上品(pǐn)，反之为次品的。关于(yú)铁观音怎样分辩好坏(huài)以及铁观(guān)音(yīn)怎样分辩好坏，铁(tiě)观音(yīn)怎样分辩(biàn)好坏(huài)图片，铁观音怎样(yàng)辨别好坏(huài)，铁观(guān)音(yīn)怎(zěn)样分辩好坏(huài)的办法，怎(zěn)样(yàng)辨认铁观音的好坏等问题，农商网将为你收拾(shí)以下的日(rì)子常识：

铁观音是红(hóng)茶吗

　　不是的，铁(tiě)观音(yīn)不先考与显考是什么意思区别，先考与显考有何区别是红茶的。

　　铁观音是半(bàn)发酵茶，介于红茶和绿茶之间(jiān)，归于乌龙茶种类(lèi)，

　　铁(tiě)观音(yīn)依发酵程度能够(gòu)分为清(qīng)香型、浓香型(xíng)和陈(chén)香型，其(qí)间陈香型(xíng)的铁观音口感(gǎn)特质接近于红茶中(zhōng)的普洱，日常(cháng)饮用有提神、养颜和促消化的成效。

铁观音怎(zěn)样(yàng)分辩好(hǎo)坏

　　1、观(guān)叶底：经沸水冲泡过的茶叶倒入盛(shèng)有清水的盘(pán)中，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着(zhe)的均为上品，反之(zhī)为次(cì)品。

　　2、看汤色：看茶汤的(de)色彩深浅(qiǎn)、明暗(àn)、清浊等，凡汤色橙黄亮堂的（简称绿豆(dòu)汤）的为上品(pǐn)，暗浊的为(wèi)次品。

　　3、嗅香气：先嗅香(xiāng)气是(shì)否杰出，再差异香气凹凸、长短、强(qiáng)弱(ruò)、钝浊，嗅香时选用热嗅、温(wēn)嗅、冷嗅(xiù)相结(jié)合的办法，凡(fán)香气杰出、香气狷介、馥韵(yùn)悠长(zhǎng)的均为上品，反之为次品。

　　4、看(kàn)外形：主要是(shì)调(diào)查铁观(guān)音(yīn)的外形、色泽(zé)、匀(yún)净度(dù)和闻茶(chá)米的香气(qì)，凡(fán)外(wài)形肥胖(pàng)、重(zhòng)实、色泽(zé)砂绿、干茶（茶米）香气纯(chún)洁的即观音特(tè)征显着均(jūn)为(wèi)上(shàng)品茶，反之为次品茶(chá)。

　　5、尝味道：用茶匙(shi)舀(yǎo)取(qǔ)适(shì)量(liàng)的茶汤进口(kǒu)（必定不要太多），经过舌头在口腔中作(zuò)吸吮打转翻(fān)滚，使(sh先考与显考是什么意思区别，先考与显考有何区别ǐ)口腔各部位的味细(xì)胞作(zuò)出归(guī)纳的味(wèi)道感(gǎn)应(yīng)，凡味道(dào)浑厚(hòu)、醇而带爽、厚而(ér)不涩、赋有(yǒu)种类“神韵”特(tè)征的均为(wèi)上品(pǐn)，反之为次品(pǐn)。

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