怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢？看：从(cóng)外皮(pí)颜色上来说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹(wén)越清楚(chǔ)粗(cū)重越成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎么挑个(gè)甜南(nán)瓜吃好吃(chī)点呢以及怎么(me)挑个(gè)甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢，如何(hé)挑南瓜比较甜，如何(hé)挑选甜的南瓜，怎么选南(nán)瓜好吃又甜，南瓜怎么选才甜等问题，农商网将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的(de)生(shēng)活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南(nán)瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有(yǒu)丰富(fù)的胡萝卜素(sù)、维生素、矿物(wù)质、氨基酸(suān)及果胶等营养物(wù)质(zhì)，

　　生吃南瓜可以较(jiào)好的保(bǎo)存其营养价值，但建(jiàn)议(yì)控制摄入量，以免造(zào)成胃肠道不适，日常适(shì)量生吃南瓜，对于(yú)改善皮肤状态、缓解便(biàn)秘发(fā)生等有一定的辅助作用。

怎么挑个甜南瓜吃(chī)好(hǎo)吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上(shàng)来说，金黄色的(de)南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越(yuè)清楚粗重越(yuè)成(chéng)熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿越(yuè)鼓越好。

　　而若是买已切开的(de)，则要挑果(guǒ)肉的橘黄(huáng)颜色越鲜浓，胡萝卜素含(hán)量就越多。

　　2、闻：南瓜公务员职级并行后,正处几年可以晋升副厅级，公务员职级并行副处几年可以一级调研员熟后有一种(zhǒng)清香气味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选的时候(hòu)，选(xuǎn)沉重(zhòng)的那(nà)一个。

　　较沉(公务员职级并行后,正处几年可以晋升副厅级，公务员职级并行副处几年可以一级调研员chén)的南(nán)瓜，成熟度更(gèng)好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在手上，用另一只手去拍，如果声音发闷，感觉南瓜(guā)的内部结构非(fēi)常紧实，就证明南瓜的成熟度比较高。

南瓜怎么挑选又糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　市(shì)场上常卖(mài)的(de)两个(gè)品种，一个是(shì)蜜本南瓜，要面甜的就要挑选颜色橙(chéng)色的(de)，成熟(shú)的好，口感就好;还有一种(zhǒng)京绿栗(lì)南瓜，北京的(de)品(pǐn)种，挑(tiāo)选要(yào)找(zhǎo)颜色(sè)深(shēn)绿(lǜ)的、所(suǒ)以，什么样的南(nán)瓜又(yòu)面又甜，首先(xiān)看颜色(sè)准没错。

　　2、观察南瓜(guā)外形。

　　可以通过看南(nán)瓜的形状看出来(lái)，有的(de)南瓜是(shì)圆(yuán)的，带有条(tiáo)纹的(de)；有的(de)是长(zhǎng)的，带有斑纹线的。

　　不(bù)管什么形状的南瓜，在挑(tiāo)选的(de)时候，要(yào)找形状(zhuàng)完整的，有凸起或斑点的不影(yǐng)响口感，这是南瓜抵(dǐ)制虫害(hài)，保护自己(jǐ)留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如(rú)果比(bǐ)较坚(jiān)硬，那就是老南瓜(guā)；如果一掐就破，那就是(shì)嫩(nèn)南瓜。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑(tiāo)选南瓜(guā)时(shí)，可将南瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨别一下南瓜的(de)声(shēng)音，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度就没(méi)那(nà)么(me)好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜(guā)成(chéng)熟的好，口(kǒu)感就是又糯又(yòu)甜，这(zhè)个在(zài)切开南瓜的一瞬间也能判断出来。

　　成熟(shú)好的南瓜，瓜瓤比较坚(jiān)硬，颜(yán)色(sè)呈金黄色(sè)，瓜籽粒(lì)饱(bǎo)满(mǎn)，这样的南(nán)瓜吃起来既面又(yòu)糯还(hái)甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不够，口感也要略差一些(xiē)。

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