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小瓜可以生吃吗(ma)

　　小瓜是不(bù)可以生吃的。

　　小瓜的通用名(míng)一般为西葫(hú)芦。西葫芦(lú)通常不能生(shēng)吃。

　　西(xī)葫芦是(shì)日常生(shēng)活中(zhōng)比较常见的一(yī)种蔬菜，其中含有丰(fēng)富的维(wéi)生素、纤维素以及矿物(wù)质(zhì)等营养成(chéng)分，适当(dāng)的吃(chī)一些(xiē)西葫芦，能够很好(hǎo)地补充机(jī)体所需的营(yíng)养，

　　也可(kě)以增(zēng)强体质(zhì)，能(néng)够起到(dào)一定的辅助(zhù)作(zuò)用。但是西葫芦(lú)通(tōng)常(cháng)是用于炒着吃，一般不(bù)建议(yì)直(zhí)接生吃(chī)。因为西(xī)葫芦如果直(zhí)接(jiē)生吃味(wèi)道(dào)比较苦涩(sè)，里面含(hán)有一种叫葫芦(lú)素的成分，

　　生吃(chī)容(róng)易对胃肠黏膜造成(chéng)一定的刺激，导致(zhì)患者(zhě)出现腹(fù)痛、腹胀以及腹泻等情况发生，从而会对身体健康造成一定的(de)影响，所(suǒ)以(yǐ)西葫芦(lú)通常不能生(shēng)吃。

怎么挑小瓜甜不(bù)甜呢视频

　　1、闻(wén)一(yī)闻。

　　拿起一个甜瓜(guā)先闻一闻果脐，将(jiāng)果脐部位凑到(dào)鼻前闻一闻，味道(dào)越香的瓜就越甜。

　　甜(tián)瓜的果脐(qí)有的大(dà)有的小，有的是凸出来的，可的是凹进(jìn)去，建议挑选果脐(qí)凸出来(lái)的圆圈大一(yī)点的，这样(yàng)的甜瓜会更(gèng)加香甜。

　　2、捏(niē)一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头一(yī)样，这就表(biǎo)示还没(méi)有(yǒu)完全成熟(shú)，这样不管是(shì)气味(wèi)还是口感要差很多；捏起来软软的(de)就表(biǎo)示甜瓜熟的过(guò)大了，吃起来会有发酵的酒(jiǔ)味(wèi)；捏起(qǐ)来不硬也不软才是好(hǎo)瓜。

　　3、看外观。

　　表皮(pí)一定(dìng)要挑(tiāo)选(xuǎn)光滑没(méi)有破(pò)损的(de)，挤(jǐ)压(yā)受(shòu)伤不容易看(kàn)出来(lái)刚结婚是不是会天天做，但是(shì)购(gòu)买的时候也要留(liú)意一(yī)下，即使外面看起(qǐ)来没事，其实内部果(guǒ)肉受(shòu)伤了，可能会变(biàn)味(wèi)。

挑甜小瓜的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一个相中的甜瓜建(jiàn)议(yì)先闻一闻果脐，将(jiāng)果脐部位凑到鼻前闻一闻，味道越(yuè)香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果(guǒ)脐有的(de)大有的小(xiǎo)，有的是凸出来的，可的是凹进去，建议挑选果脐(qí)凸出来(lái)的圆(yuán)圈大一点的(de)，这样的甜(tián)瓜(guā)会(huì)更加香甜。

　　第二：捏(niē)一捏。

　　捏起来(lái)硬(yìng)邦邦的像石头一样，这就表示还(hái)没有完全成熟，这(zhè)样不刚结婚是不是会天天做管是气味还是口(kǒu)感要差很(hěn)多；捏(niē)起来软软的就表示(shì)甜瓜熟的过大了(le)，吃起来会有发酵的(de)酒味；捏起来不硬也不(bù)软才是好瓜。

　　第三(sān)：看外观。

　　表皮一定要挑选光滑没有破损的，挤压受伤(shāng)不容(róng)易看出来(lái)，但是(shì)购(gòu)买的时候刚结婚是不是会天天做也要留意一下，即使外面看(kàn)起来没(méi)事(shì)，其(qí)实内部果(guǒ)肉受伤了，可能会变味。

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