芹菜榨汁要(yào)开(kāi)水焯一下吗，芹菜榨汁用(yòng)生的好还是熟的好芹菜榨(zhà)汁(zhī)要开水焯一(yī)下的(de)。

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芹菜榨汁(zhī)要开水焯一(yī)下吗，芹(qín)菜榨汁用(yòng)生的(de)好还是熟的好

　　1.芹(qín)菜榨汁要(yào)开水焯(chāo)一下，因(yīn)为在芹菜(cài)表面会有很(hěn)多(duō)的细(xì)菌，而且在表面(mià需要和须要意思的区别简单理解，必须与必需的区别通俗易懂n)还会有很多的泥(ní)污(wū)，所(suǒ)以必须(xū)要(yào)进(jìn)行(xíng)焯水，这(zhè)样才能够保(bǎo)证青菜的新鲜(xiān)，同时也可以去(qù)除表(biǎo)面(miàn)的泥污，吃的(de)时候就(jiù)特别健康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁(zhī)用开(kāi)水焯的具体方(fāng)法(fǎ)为首先清(qīng)洗干净(jìng)，然后起锅烧水(shuǐ)，将(jiāng)青菜放(fàng)入到锅里面煮5~10分钟之后捞出，就可(kě)以完成焯(chāo)水(shuǐ)，这样(yàng)制作出(chū)来(lái)的(de)味道就(jiù)比较好(hǎo)吃，而且也(yě)不会出(chū)现拉肚子的(de)情(qíng)况(kuàng)。

芹菜榨汁用生的(de)好还(hái)是熟的好

　　榨(zhà)芹菜汁的话不(bù)管(guǎn)是用生的还是熟(shú)的(de)都(dōu)是(shì)可以的。

　　要(yào)是肠胃比较好喜欢吃些生食(shí)的话，可以直接用(yòng)生的榨汁，由(yóu)于生(shēng)的芹菜味道比较重所以(yǐ)很多人都(dōu)不能接受。

　　要是不能接受的话也可以(yǐ)用(yòng)熟的芹菜榨(zhà)汁的，效果是(shì)一样的。

芹菜榨汁用什么芹(qín)菜(cài)

　　西芹(qín)。

　　西芹和(hé)芹菜虽都同(tóng)属(shǔ)于芹菜，但是西芹(qín)和芹菜含(hán)水量(liàng)不一样且所含营(yíng)养价值(zhí)也不需要和须要意思的区别简单理解，必须与必需的区别通俗易懂同。

　　芹菜(cài)中(zhōng)所含(hán)的粗(cū)纤维成分(fēn)比较(jiào)多，榨出来的(de)汁水所含的杂质比(bǐ)较(jiào)多，难以下咽。

　　西芹水分含量比较多，粗(cū)纤维较少，所以(yǐ)西芹(qín)榨出来的汁水比较纤(xiān)细浓稠，且不含太多杂质，比(bǐ)较容(róng)易吞咽，所(suǒ)以选(xuǎn)择榨(zhà)芹菜汁时选用西芹较好(hǎo)。

芹菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用把(bǎ)叶子去掉(diào),叶(yè)子营(yíng)养很高。

　　 很多人吃芹菜会把芹菜(cài)叶丢掉,这种吃法是不(bù)科学的,因为芹菜(cài)叶的营(yíng)养远远高于茎。

　　研(yán)究发现,芹菜叶中的胡萝卜(bo)素、维生素C、维生素(sù)B1、蛋白(bái)质(zhì)、钙(gài)物质的含量(liàng)都高于芹菜茎,其(qí)中(zhōng)个(gè)别营养(yǎng)成分要高出(chū)芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶中还含(hán)有维生(shēng)素E,而芹菜茎中没有(yǒu)。

芹(qín)菜榨(zhà)汁用热(rè)水还是(shì)凉水(shuǐ)

　　都可以，根据口味来决定。

　　 芹(qín)菜是一种非常好好(hǎo)的药材蔬菜，它富(fù)含(hán)碳水化合物和蛋白(bái)质(zhì)具有健胃(wèi)、利(lì)尿、净血调经、镇静等作(zuò)用。

　　很多人都(dōu)会用它来榨汁喝，一般都是直接(jiē)切(qiè)段榨(zhà)汁(zhī)即可，不(bù)喜欢味道(dào)的还可以添加白糖(táng)或者先焯(chāo)水榨熟(shú)的(de)。

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