生菜怎样(yàng)挑(tiāo)是甜的仍是咸的(de)呢？按叶子的成长状况(kuàng)：按叶子的成长状况区别，有散叶生菜和结球生菜两种，一(yī)般(bān)来说(shuō)，结球生菜呈浅绿色，水分多，比(bǐ)较合适生吃，而散(sàn)叶生(shēng)菜一般用作菜肴(yáo)垫底(dǐ)、伴碟或炒(chǎo)吃的。关于生菜(cài)怎样挑是甜的仍(réng)是咸的呢以(yǐ)及生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的呢，生菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的好，生菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的好吃，生菜怎样(yàng)选甜(tián)的，甜(tián)菜为什么是咸的等问题(tí)，农(nóng)商网(wǎng)将为这都有水了还说不想要，啊怎么这么多水啊你(nǐ)收拾以下的日(rì)子常识：

生菜能够生吃吗

　　生菜是(shì)能(néng)够生吃的。

　　生菜是日常日(rì)子中常见的蔬菜，能够生吃，亦可炒熟或做汤(tāng)食用(yòng)，

　　生吃生菜(cài)有优(yōu)点也有害处，生吃生菜(cài)能够进步养(yǎng)分利用率，也(yě)能(néng)够保存生(shēng)菜的杰出口感，可是(shì)也或许引发急性胃肠炎、寄生虫(chóng)病等。

生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的呢

　　1、按(àn)叶子(zi)的成长状况：按叶(yè)子的成(chéng)长(zhǎng)状(zhuàng)况区(qū)别(bié)，有(yǒu)散叶生菜(cài)和结球生菜两种，一(yī)般(bān)来说(shuō)，结球生菜呈浅(qiǎn)绿色，水分(fēn)多，比较合适(shì)生吃，而散叶生(shēng)菜一(yī)般用作菜肴垫(diàn)底(dǐ)、伴(bàn)碟或炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜(cài)应该(gāi)是叶(yè)片肥(féi)厚，叶绿(lǜ)，梗白，叶质新鲜，无蔫叶、干叶(yè)，无虫灾，无病斑，巨细适(shì)中的。

　　3、闻味：生菜或许会有农药、化(huà)肥的残留，在挑选(xuǎn)时应(yīng)该闻一(yī)下(xià)，防(fáng)止有(yǒu)这类化学物质。

挑(tiāo)选生菜的好办法 有什么(me)挑选(xuǎn)生菜的技巧

　　1、依据(jù)叶片巨细挑选，挑选生(shēng)菜时应该首选叶片(piàn)较大的生(shēng)菜(cài)，由于这(zhè)样(yàng)的生菜成长(zhǎng)进(jìn)程愈加健(jiàn)康，食用(yòng)价值较高。

　　 2、依据叶(yè)片(piàn)形状挑选，在保证叶片较大的情况(kuàng)下，咱们应该尽量挑选那些叶子坚硬、丰满的(de)生菜，留意调查叶片(piàn)的厚度，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采(cǎi)摘的(de)生菜叶片色彩为翠绿色，看起来十这都有水了还说不想要，啊怎么这么多水啊分新鲜，而(ér)寄存一段时间后，生菜的色(sè)彩就(jiù)会变成青黄色，所以在选购生菜时应该挑选色彩(cǎi)为翠(cuì)绿色(sè)的(de)生菜(cài)。

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