鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是(shì)什么东西(xī)，鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶多少钱一(yī)斤鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)是近(jìn)年来新出的一个名词，鹅颈藤壶就(jiù)是藤壶类的生物，在中国当地(dì)就叫(jiào)做佛手螺或者狗(gǒu)爪螺等(děng)，价格十分的贵，长相丑味道却(què)非常鲜美(měi)的(de)。

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鹅颈藤壶(hú)是什么东西，鹅颈藤(téng)壶(hú)多(duō)少钱(qián)一斤

鹅颈藤壶是什么东(dōng)西

　　鹅颈藤壶是(shì)一(yī)种藤壶(hú)类生(shēng)物，一般生长在海边(biān)石峰中(zhōng)，生长状态是一簇一簇的，靠食(shí)用水(shuǐ)中的微生物为生，因为外形(xíng)长得丑陋，又密密(mì)麻麻一片(piàn)，因此，鹅(é)颈藤壶又俗称(chēng)来(lái)自地(dì)狱的海鲜。

　　而它之所以拥(yōng)有(yǒu)这个(gè)称呼，是因为两点：一是因为它的长(zhǎng)相(xiāng)比较奇特(tè)，有点(diǎn)张牙舞爪物尽其才人尽其用是什么意思，人尽其用打一生肖(zhǎo)的意(yì)思(sī)，二是因(yīn)为它们(men)生长(zhǎng)在海(hǎi)边的礁石底部，采集(jí)起来(lái)有一定的风(fēng)险性。

　　不过，抛(pāo)开(kāi)长相和采集难度，它的味道非常(cháng)鲜美，所以一直以来，鹅颈(jǐng)藤壶都被视为高(gāo)端的食材，价格每斤(jīn)要几十甚至几百欧元（几百到几千人民币不等）。

鹅颈藤壶和(hé)佛手(shǒu)螺一样(yàng)吗

　　是一样的。

　　鹅颈(jǐng)藤壶别称佛(fú)手螺、鬼(guǐ)爪螺、狗爪螺，因其(qí)外形(xíng)酷似鹅(é)的(de)脖颈而得名，通(tōng)常喜欢(huān)隐藏在(zài)礁(jiāo)石缝隙或者黑(hēi)暗的洞穴(xué)内，有时也经常附生在海洋里的漂浮物上或(huò)海里一(yī)些大的海洋(yáng)生物的皮肤上，比如轮(lún)船和(hé)鲸(jīng)物尽其才人尽其用是什么意思，人尽其用打一生肖鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的主要附着对象，可以(yǐ)说(shuō)它是一种比较常见的海洋附着物。

　　鹅颈(jǐng)藤壶属于节肢动物门中的蔓足类，别(bié)看它长得非常(cháng)的丑(chǒu)，甚至还(hái)有(yǒu)点小(xiǎo)小的恶心(xīn)，但却是西班牙乃至整(zhěng)个欧洲一种紧俏货，很多人都(dōu)为(wèi)之(zhī)而疯狂。

　　这(zhè)主(zhǔ)要(yào)是由(yóu)于鹅颈藤(téng)壶富含多种微量元(yuán)素，是一种非(fēi)常美味的(de)海鲜，平均一斤(jīn)能够卖到(dào)几十(shí)甚(shèn)至上百欧元，最贵的甚至达到了上万元(yuán)人民币(bì)，是大(dà)自(zì)然馈赠的(de)美味。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶在世界(jiè)范(fàn)围内的分布也是比较广的，在各(gè)大洋均有分布，就我国而言则主要分(fēn)布(bù)在东南沿海一带(dài)，是赶海之后全螺宴上(shàng)不可或缺(quē)的一道美(měi)味。

鹅颈藤壶正(zhèng)宗(zōng)的(de)做法

　　主料：鹅颈藤壶(hú)800克

　　配料(liào)：生(shēng)姜1块，葱(cōng)段2节，料酒(jiǔ)1勺，食盐1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶用清水冲洗(xǐ)干净(jìng)，控(kòng)干水(shuǐ)份(fèn)备用。

　　2、锅中加入清水，大火煮(zhǔ)开。

　　3、锅中放入(rù)生姜，葱段，料酒，下入(rù)鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒和食盐调味，开锅后，再煮五分(fēn)钟即可。

　　5、撒上葱花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈(jǐng)藤壶为什(shén)么这么贵

　　鹅颈藤壶数量(liàng)少、味(wèi)道鲜、采摘难度大(dà)，因此价格也比较(jiào)高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养(yǎng)价值高，也是全世界最昂(áng)贵的海产品之一，一般生长在礁石缝隙或者黑暗的洞穴(xué)中，采摘者们(men)需(xū)要(yào)使用绳索从悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶，并 且赶在海(hǎi)浪(làng)拍来之前迅速离开，随着(zhe)大量的捕捞全世界的鹅颈藤壶越来越少，而人(rén)们(men)的食(shí)用量只增不减，导致鹅颈藤壶的价(jià)格越来越高。

　　鹅颈藤(téng)壶是地球上最(zuì)贵的海鲜之一(yī)，在欧洲一(yī)斤(jīn)鹅(é)颈藤壶能(néng)卖上300-500欧元，相当于人民币(bì)的(de)3000块钱。

　　在西班牙的某次海鲜拍卖会上(shàng)，小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧(ōu)元的高价，约(yuē)合人民币(bì)9400块，差不多1万块了。

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