生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸的呢？按叶(yè)子(zi)的(de)成长状况：按叶(yè)子的成(chéng)长状况区别，有散叶生菜(cài)和(hé)结(jié)球生菜两种，一般(bān)来(lái)说，结球生菜呈浅(qiǎn)绿色(sè)，水分多，比较合(hé)适生吃，而(ér)散(sàn)叶生(shēng)菜一般用(yòng)作菜肴垫底、伴(bàn)碟或现实中真的可以把人玩坏吗炒吃(chī)的(de)。关于生(shēng)菜(cài)怎样挑是甜(tián)的(de)仍是咸的呢以及生菜怎样挑是甜的仍(réng)是(shì)咸的呢(ne)，生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的好，生菜怎(zěn)样挑是(shì)甜的仍是咸(xián)的好吃，生(shēng)菜怎样选甜(tián)的，甜菜为(wèi)什么是咸的等问题，农商网将(jiāng)为你收(shōu)拾(shí)以下的日子(zi)常(cháng)识：

生菜能够生吃吗(ma)

　　生菜(cài)是能够(gòu)生吃的。

　　生(shēng)菜是日常日子(zi)中(zhōng)常见的蔬(shū)菜，能够生吃，亦(yì)可炒(chǎo)熟(shú)或(huò)做汤食用，

　　生(shēng)吃生菜有优点也有害处，生(shēng)吃生(shēng)菜能够(gòu)进步养分利用率，也能(néng)够保存生菜(cài)的杰出口(kǒu)感，可是也或许引发急性胃肠(cháng)炎、寄生(shēng)虫(chóng)病(bìng)等(děng)。

生菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的呢

　　1、按叶(yè)子的成长状况：按叶子的成长状况(kuàng)区别，有散叶生菜和(hé)结球生菜两种，一(yī)般(bān)来说，结球生菜呈浅绿色，水(shuǐ)分多，比较(jiào)合适生吃，而(ér)散(sàn)叶(yè)生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看(kàn)表面：优质(zhì)的生菜应该(gāi)是(shì)叶片肥厚(hòu)，叶绿，现实中真的可以把人玩坏吗梗(gěng)白(bái)，叶(yè)质新鲜，无蔫(niān)叶、干叶，无(wú)虫灾，无病斑(bān)，巨细(xì)适(shì)中(zhōng)的(de)。

　　3、闻味：生菜或(huò)许会有农药、化(huà)肥(féi)的残留，在挑选时应该(gāi)闻一下，防止有这类化学物质。

挑选生(shēng)菜的好办(bàn)法(fǎ) 有什(shén)么挑选生菜(cài)的技巧

　　1、依(yī)据叶片(piàn)巨细(xì)挑选(xuǎn)，挑选(xuǎn)生菜时应该首选叶(yè)片较大的生菜，由于(yú)这样(yàng)的生菜成长进(jìn)程愈加健康，食用价值较高。

　　 2、依据叶片(piàn)形状挑选，在保(bǎo)证叶片较(jiào)大的情况(kuàng)下，咱们应该(gāi)尽(jǐn)量挑选(xuǎn)那些叶子坚(jiān)硬、丰满的生菜，留意调查叶片的厚度，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依据色彩挑选(xuǎn)，新鲜采摘的生(shēng)菜(cài)叶片色彩为翠(cuì)绿(lǜ)色，看起来十分(fēn)新鲜，而(ér)寄(jì)存一段时(shí)间(jiān)后，生菜(cài)的色(sè)彩(cǎi)就(jiù)会变(biàn)成青(qīng)黄(huáng)色，所(suǒ)以在(zài)选(xuǎn)购生(shēng)菜时(shí)应该挑选色彩为翠绿色的生菜。

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